本網訊 近期,山東省榮成市實踐活動實驗學校舉行了中醫藥知識進課堂新課程開發研討會,為了傳承中醫藥文化,讓新世紀的孩子了解、知道中醫藥文化,并能利用中醫藥知識進行健康養生,吃出健康的身體,實踐活動實驗學校的老師,多方查閱資料,走訪老中醫,進各大醫院向專家請教,開設開發了“古法養生錘” “玫瑰花餅制作” “舌尖上的中醫——山藥水果丸”“艾條的制作”等課程。
中醫藥課程的開發,不僅能豐富學生的綜合實踐體驗,還能助力于中醫藥知識的傳播,讓學生了解中醫養生知識,樹立健康的飲食觀念,通過對各種藥材功效的研討,了解不同食材的藥效,感受中醫就在我們身邊,讓學生學習生活中的中醫養生知識,感受藥食同源的神奇,把中醫健康養生理念傳遞下去,學會用各種美食點綴幸福生活。
此次活動的開展,增進了教師對中醫藥文化的理解,在提升師生對健康生活的認識的同時,進一步完善了中醫藥課程設計的細節、引發了對新項目的思考。下一步將基于該校實際,繼續深化對項目課程的研究,促進中醫藥進課堂活動的扎實落地,讓中醫藥文化及健康生活的理念在學生的心中生根發芽。
(于慶英 王彩華)
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【來源:中國食品報網-地方】